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Crema di Olive

5,00 

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Description

La Crema di Olive Nere selezionate di ottima qualità è caratterizzata da un gusto intenso ed avvolgente, che ben si presta per cucinare ricette semplici e veloci, ma molto gustose.

Disponibile in vasetti di vetro da 180 gr.

In Cucina: può essere usata direttamente a temperatura ambiente o riscaldandola leggermente, come base per gustosi antipasti quali: bruschette, crostini di pane, crostoni, ripieni di tramezzini; da evitare la cottura. Se utilizzata come condimento per primi piatti, secondi di pesce o di carne (Petto di Pollo con Crema di Olive Nere), aggiungere sempre a fine cottura, per evitare un eccessivo riscaldamento della crema. Unita ad altri ingredienti come la salsa al tartufo, la crema di olive è ottima anche come ripieno per la pasta fresca o come condimento per la pizza. La dose consigliata è di 15/20 gr a persona.

Conservazione: dopo l’apertura del vasetto, ricoprire la crema di olive con olio di oliva e conservare in frigo.

keep in a cold and dry place

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