- 27-

Particolare del peridio di

T. magnatum

Particolare della gleba di

T. magnatum

Spore in aschi di

T. magnatum al microscopio

Note:è noto come «Tartufo bianco del Piemonte», «Tartufo di Alba» e «Tartufo di
Acqualagna»;
secondo testimonianze di raccoglitori, il colore dell’ascoma varierebbe al
variare della pianta simbionte, più chiaro con salice e pioppo, più brunastro con querce,
più rosseggiante con tiglio e varierebbe anche l’intensità dell’odore e del sapore secon-
do i luoghi, i climi e la pianta simbionte.