Truffle Butter (Fresh)

Description

Il Burro Fresco al Tartufo, disponibile in vasetti di vetro da 80 gr 180gr 500 gr, è un condimento delicato e versatile, da usare in sostituzione del normale burro da cucina ogni volta che si vuole preparare un gustoso piatto a base di tartufo. Adatto alla preparazione di qualsiasi ricetta, dalle più semplici a quelle più elaborate.

In the kitchen: excellent, alone or mixed with mascarpone, to spread on hot bread croutons, to prepare canapés, bruschetta or to enrich your appetizers. To be heated in a pan for a few minutes or used raw in curls, to season dry or fresh pasta dishes; ideal for whipping risotto, adding it at the end of cooking. Perfect to spread alone or in sauce even on meat main courses (See recipe: Scallops with Truffle Butter) and fish; melt on vegetables and pizzas. If used raw on croutons, canapés or bruschetta, we recommend removing it from the fridge a few minutes beforehand to make it soften. Recommended dose: 15/20 gr per person.

Storage: conservare il burro tartufato in frigo, sia appena acquistato che dopo l’apertura. Ha una scadenza di 6mesi.

Ingredients: